Detta iste smakar fantastiskt gott en varm sommardag. Sötman från mangon möter de syrliga från passionsfrukten och limejuicen, drick och njut!
Ingredienser (ca 1 l)
4 st passionsfrukter
1 färsk eller ca 2 dl fryst mango
1 l vatten
2 påsar vitt te (eller 2 msk löste)
2-3 msk valfri sötning
2-3 msk färskpressad limejuice
Vid servering
Skivad mango
Passionsfrukt
Massa is
Gör så här
1.Ta bort skalet från mangon och dela den i bitar. Gröp därefter ur passionsfrukten och lägg tillsammans med mango i en bunke. Ta en stavmixer och mixa till en slät puré, sila sedan den genom en tät sil.
2.Värm upp vatten så det börjar koka. Tillsätt sedan sötning och te, låt dra i ca 2-3 minuter. Sila av och låt kallna. Rör sedan ihop med den mixade purén och limejuice, ställ in i kylskåpet.
3.Välj sedan om du antingen vill servera i någon form av tillbringare eller direkt i glas. Lägg i massa is, skivad mango och passionsfrukt.
Vi erbjuder också företagsstäd tjänster:
